Les Ecrits'Vins

ecrits'vins
 
 

Le MERCREDI 28 NOVEMBRE 2018
 Dès 18h30
au Cellier
de La Maison des vins du Languedoc

ENTREE LIBRE
inscription obligatoire
(places limitées)

Livre Accords mets et vins Olivier Bompas
 

 Le petit dictionnaire hachette des accords mets & vins
par Olivier BOMPAS

Conférence littéraire et échange avec l’auteur,
suivie d’une dégustation.


Livre à la vente sur place

 

DESCRIPTIF

Sommelier et journaliste, Olivier Bompas liste pour vous dans ce dictionnaire tous les accords mets & vins.
En bonus, découvrez en introduction l’art de la table à la française et quelques astuces pour savourer davantage vos repas.

• UN MILLIER D’ENTRÉES

• DES RÉPONSES IMMÉDIATES
Pour chaque vin et chaque plat cuisiné, l’utilisateur trouve l’accord parfait en un coup d’œil.

• UNE INFORMATION RICHE ET COMPLÈTE, GRÂCE AUX DEUX NIVEAUX DE LECTURE
On vous révèle le secret de la réussite de chaque accord Mets et Vins.

Olivier Bompas portrait

Biographie de l'auteur

Olivier Bompas, ancien sommelier, est journaliste au magazine Le Point et formateur auprès de l'université du vin de Suze-la-Rousse. Il est l'auteur, entre autres, de Ma première cave (Hachette, 2014), en collaboration avec Béatrice Mialon, et de Les accords mets & vins (Hachette, 2015).

 
 
Lieu
Mas de Saporta

Maison des Vins du Languedoc
Mas de Saporta
34970 Lattes
Tél : 04 67 06 04 44
Port : 06 74 98 05 56
contact@languedoc-aoc.com


Mas de Saporta - plan d'accès

Accès (voir le plan Google Maps) :
Autoroute A9, sortie 30 Montpellier Sud, direction Palavas, sortie Mas de Saporta. Tram ligne 4, Garcia Llorca, 10 mn à pied.

Comment venir en transport en commun :
Tram : ligne 4 arrêt Garcia Lorca
Bus : n°11 arrêt Saporta

 
 

A propos de nous

Fort de ses 30 ans d'expérience, c'est dans un ancien mas vigneron que l'équipe de l'école des vins du Languedoc met à votre disposition son savoir-faire, et ses connaissances, mais aussi ses grands vins de terroirs à votre portée.

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Nous contacter

Ecole des vins de l'AOC Languedoc
Mas de Saporta - CS 30030
34973 Lattes Cedex

Tél. : 04 67 06 04 44
Fax. : 04 67 58 05 15
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