Vins et Fromages

Réserver en ligne

Qui ne s’est jamais interrogé sur quel vin associer à quel fromage? Le fromage est l'un des moments forts du repas gastronomique français, il nous procure une forte émotion et un plaisir qui ne demande qu'à être partagé.

Découvrir de nouvelles sensations, comprendre comment s'harmonisent les différentes saveurs et les caractères aromatiques des mets et des vins, voici un atelier de dégustation où convivialité et gourmandise seront au rendez-vous. Deux heures suffiront à bousculer vos idées reçues et à vous éclairer sur l’alliance entre le vin et les mets. 

Déroulement

  • Les règles de base des accords mets et vins
  • Les accords compliqués et les pièges à éviter
  • Les accords originaux
  • Tester des associations diverses : assiettes de dégustation et vins sélectionnés
  • Explication des règles d’accords et commentaires des vins

DUREE

  • 2h00

Nombre de vins dégustés

  • 5

Nombre de participants

  • 15

Formateur

  • Philippe CABRIT

menu

  • Assiette de 5 fromages, en partenariat avec le Bar à Fromages "La Fine Mouche"
 
Prochaines sessions

Sessionjeudi 22 octobre 2020 à 19h00

Tarif normal : 55 €par personne

Dès 18 ans

Tarif moins de 30 ans (-20%) : 44 €par personne

Tarif applicable de 18 à 30 ans

Offre duo (-10%)

Valable à partir de 2 inscriptions, non cumulable avec une autre promotion

Sessionvendredi 20 novembre 2020 à 19h00

Tarif normal : 55 €par personne

Dès 18 ans

Tarif moins de 30 ans (-20%) : 44 €par personne

Tarif applicable de 18 à 30 ans

Offre duo (-10%)

Valable à partir de 2 inscriptions, non cumulable avec une autre promotion

Sessionjeudi 3 décembre 2020 à 19h00

Tarif normal : 55 €par personne

Dès 18 ans

Tarif moins de 30 ans (-20%) : 44 €par personne

Tarif applicable de 18 à 30 ans

Offre duo (-10%)

Valable à partir de 2 inscriptions, non cumulable avec une autre promotion

Lieu
Mas de Saporta

Maison des Vins du Languedoc
Mas de Saporta
34970 Lattes
Tél : 04 67 06 04 44
Port : 06 74 98 05 56
contact@languedoc-aoc.com


Mas de Saporta - plan d'accès

Accès (voir le plan Google Maps) :
Autoroute A709, sortie 30 Montpellier Sud, direction Palavas, sortie Mas de Saporta. Tram ligne 4, Garcia Llorca, 10 mn à pied.

Comment venir en transport en commun :
Tram : ligne 4 arrêt Garcia Lorca
Bus : n°11 arrêt Saporta

 
 

- Témoignages -

  • Vins et Fromages - Patrice Deschodt le 18/12/19 - Une formation intéressante donnée un homme passionné par le vignoble languedocien. On y apprend beaucoup sur les vins en général et sur...
  • Vins et Fromages - Jean-Louis le 23/09/19 - Excellent moment de partage dans une ambiance conviviale. Personnellement, j'ajouterais 1h même en révisant le tarif, car la discussion le...
  • Vins et Fromages - Claude BESSARD BRESSIN le 27/05/19 - J'ai apprécié la qualité de l'enseignement, le souci pour le professeur de faire participer son auditoire, le choix des vins et des fromages (4...
Ajouter votre témoignage consulter tous les témoignages

A propos de nous

Fort de ses 30 ans d'expérience, c'est dans un ancien mas vigneron que l'équipe de l'école des vins du Languedoc met à votre disposition son savoir-faire, et ses connaissances, mais aussi ses grands vins de terroirs à votre portée.

Partagez-nous

Newsletter

Inscrivez-vous pour recevoir les actualités de l'école des vins du Languedoc.

Nous contacter

Ecole des vins de l'AOC Languedoc
Mas de Saporta - CS 30030
34973 Lattes Cedex

Tél. : 04 67 06 04 44
Fax. : 04 67 58 05 15
Nous contacter

© 2015 AOC du Languedoc - Tous droits réservés

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous permettre de partager du contenu via les boutons de partage de réseaux sociaux et pour nous permettre de mesurer l'audience. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

x