Témoignages des participants

 
Initiation à la dégustation David le 08/03/17 Un très bon premier contact avec le monde du Vin. Stage très instructif et très ludique, merci !
Vin et cuisine végétarienne Eva le 09/03/17 Très bon atelier. Ludique et formateur, les mets et les vins sont à la hauteur. Une ambiance conviviale et un formateur, Jéremy Cadière, qui met de bonne humeur !! :)
Master Level Sud de France BOSC ALAIN le 29/03/17 Trés bel expérience, le niveau est trés bon avec un formateur avec une belle pédagogie, agréable trés professionnel. La complexité de la législation des vins du Languedoc-Roussillon demande une formation aussi poussé et le programme, même trés court sur deux jours demande peut -être un jour de plus car trop concentré en deux jours. Les vins dégustés ne sont peut être pas au niveau espéré pour ma part,même si j'ai pu découvrir un ou deux domaines mais pas suffisant . repas correct, la salle de dégustation agréable.Suivi du dossier trés professionnel.
Master Level Sud de France Catherine le 31/03/17 Excellente formation ! Et un intructeur hors pair : Jeremy Cadiere . Tres complete a tous points de vue . Merci .
Soirée Découverte AOC Languedoc Fonséranes Elise T le 04/04/17 Excellents vins, menu délicieux, des vignerons qui nous ont transmis leurs envie d'avancer, d'être reconnu à la hauteur de la qualité de leurs produits. Un sommelier passionnant et passionné. Je souhaite à L'AOP Languedoc Fonseranes de s'épanouir à l'image de cette soirée riche et délicieuse.
Soirée Découverte AOC Languedoc Fonséranes Pascal Rey Saint-Martin le 04/04/17 Belle soirée dans un restaurant de qualité avec des intervenants très professionnels Sélection de vins de grandes qualités parfaitement associés aux plats du menu Tables un peu chargées (12 pers)
Master Level Sud de France Jéremy Cadiere le 05/04/17 C'était une formation dure et intensive pour moi entant qu'un amateur. Très bien passé. Le performance de notre formateur (Jéremy Cadiere) était vraiment superbe. Toujours en pleine énergie, à l’écoute de participants. Il est très compétent dans son métiers. il sait capter le signal quand l’énergie de classe se tombe et sait le faire monter. Les participants étaient aussi très sympha, venant, amical.
Soirées Oenologiques Philippe Barral le 06/04/17 Je recommande le stage initiation à la dégustation. Cette intervention m'a apporté beaucoup de connaissances nouvelles et les vins présentés étaient de très bonnes qualités. Nous avons pu abordé suffisamment de points complémentaires nécessaires à la compréhension d'une dégustation tels que historique et vignoble, la dégustation et le vocabulaire, les vinifications et assemblages. Merci à Philippe de nous avoir fait voyager au coeur du terroir du Languedoc Roussillon et d'avoir partager ses connaissances techniques, dans une ambiance conviviale ou chacun a pu exprimer librement ses ressentis organoleptiques au cours des différentes dégustations. Le prix du stage me semble justifié et je serai intéressé par une initiation à la dégustation de niveau 2 pour laquelle je reprendrai contact avec vous.
Initiation à la dégustation Yann et Marie le 22/05/17 Le formateur s'est montré très à l'écoute du groupe, en répondant à toutes nos questions, même celles qui déviaient parfois du fil conducteur de la formation. Les 2 heures filent sans qu'on s'en rende compte !
Soirée Découverte AOC Languedoc Fonséranes Chantal le 19/06/17 Une belle soirée autour de grands vins de notre belle région
Laissez un nouveau témoignage
 
 

A propos de nous

Fort de ses 30 ans d'expérience, c'est dans un ancien mas vigneron que l'équipe de l'école des vins du Languedoc met à votre disposition son savoir-faire, et ses connaissances, mais aussi ses grands vins de terroirs à votre portée.

Partagez-nous

Newsletter

Inscrivez-vous pour recevoir les actualités de l'école des vins du Languedoc.

Nous contacter

Ecole des vins de l'AOC Languedoc
Mas de Saporta - CS 30030
34973 Lattes Cedex

Tél. : 04 67 06 04 44
Fax. : 04 67 58 05 15
Nous contacter

© 2015 AOC du Languedoc - Tous droits réservés

L'ABUS D'ALCOOL EST DANGEREUX POUR LA SANTÉ, À CONSOMMER AVEC MODÉRATION

En poursuivant votre navigation sur ce site, vous acceptez l'utilisation de cookies pour vous permettre de partager du contenu via les boutons de partage de réseaux sociaux et pour nous permettre de mesurer l'audience. Pour en savoir plus et paramétrer les cookies

x