Initiation aux arômes
À propos de la formation
Reconnaissance et mémorisation des arômes seront au coeur de cet atelier afin de développer votre nez et comprendre la magie du vin depuis la vendange d'un raisin jusqu'à la fermentation et au vieillissement.
Déroulement
- Comment fonctionne l'odorat ?
- Tester son odorat: jeux d'odeurs et mémoire olfactive
- Dégustation commentée de 5 vins sélectionnés
(un minimum de 8 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de la formation)
5 16 participants 2 heures
Formateurs
GAUTIER RELIGIEUX
Biochimiste et œnologue de formation, Gautier parcourt, depuis près de 20 ans les vignobles de France et de Nouvelle Zélande pour découvrir les...
Biochimiste et œnologue de formation, Gautier parcourt, depuis près de 20 ans les vignobles de France et de Nouvelle Zélande pour découvrir les différentes facettes du vin.
Véritable amoureux du Languedoc, il y a posé ses valises pour élaborer de belles cuvées dont la région a le secret.
Après avoir été responsable de domaine viticole et œnologue, il est aujourd'hui formateur en viticulture et en œnologie auprès des professionnels techniques et commerciaux du vin.
En animant toutes les formations œnologiques à Montpellier, Gautier souhaite partager sa passion pour le vin et la richesse de nos terroirs.
Tarifs
Tarif Normal :60 € par personne dès 18 ansOffres promotionnelles
Offre duo - Uniquement valable pour les ateliers à Saporta :10 % de réduction L'offre est valable sur toutes les dates proposées actuellement. Valable à partir de 2 inscriptions sur les ateliers à Saporta uniquement. Non cumulable avec une autre promotion. découvrir l'offreCalendrier des sessions
Maison des vins du Languedoc
Mas de Saporta - CS 30030 34973 Lattes obtenir un itinéraire OrganisateurEcole des Vins du Languedoc
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