À propos de la formation

Le Wine & Spirit Education Trust (WSET) est riche de plus de 50 ans d'expérience dans la conception et la délivrance de programmes de formations diplômantes reconnues internationalement dans le domaine des vins et spiritueux. Il est devenu le leader mondial dans ce domaine, avec plus de 100 000 candidats aux examens dans 62 pays. Toutes nos formations WSET sont éligibles au CPF et volontairement limitées à 15 participants, et sont dispensées en français ou en anglais.

La formation WSET Niveau 2 est consacrée à la dégustation de vins des grandes régions viticoles du monde.

Cette formation diplômante œnologique vous permet de découvrir les styles de vins produits à partir de ces cépages, ainsi que les principaux classements et termes d'étiquetage. Une présentation basique des grandes catégories de vins effervescents et fortifiés sera également proposée.  

Déroulement

THEMES ET SUJETS :
- L’influence des facteurs environnementaux et des différentes pratiques viticoles sur le style et la qualité des vins.
- L’influence de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins.
- L’influence des facteurs environnementaux, des différentes pratiques viticoles, de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins élaborés à partir des principaux cépages.
- Le style et la qualité des vins produits à partir des principaux cépages rouges et blancs de chaque région.
- Comprendre l’influence du processus de production sur le style des vins effervescents et fortifiés
- Comprendre les principes et pratiques de base liés à la conservation et au service du vin, ainsi qu’aux accords mets et vins.

Tous le programme détaillé : ici 

POUR QUI ? :

• Pour les débutants, particuliers ou professionnels sans prérequis préalable.
• Il est toutefois conseillé d'avoir suivi le WSET niveau 1 au préalable.

SUPPORT PÉDAGOGIQUE :  Un study-pack vous sera envoyé / Conseil: Un travail de 20h sur le livret fourni est fortement recommandé.

EXAMEN : Un QCM de 50 questions en 60 minutes

OBTENTION DU DIPLOME : Obtenir au minimum 55% de bonnes réponses

LANGUES : Français

FINANCEMENT : 

• Les formations WSET sont éligibles à un financement par le biais du ​Compte Personnel de Formation (CPF)​ ou de ​Pôle Emploi (AIF)​, ou via votre employeur (OPCA FAFIFH...)

INSCRIPTION :

• Paiement par CB sur notre site
• Paiement par chèque envoi courrier
• Par virement bancaire, nous envoyer un mail à : contact@languedoc-aoc.com
• En espèces, en nous rendant visite, du lundi au vendredi de 09h à 12h et de 14h à 16h

Pour valider votre inscription nous retourner ces 2 documents impérativement :

Tarifs

Calendrier des sessions

Formateurs

CLAIRE HENRY - Formatrice WSET 1 et 2

Diplômée de l’EDC Paris en Affaires Internationales, le vin devient vite une passion ! C’est en parallèle de ses expériences professionnelles qu’elle...

Diplômée de l’EDC Paris en Affaires Internationales, le vin devient vite une passion ! C’est en parallèle de ses expériences professionnelles qu’elle décide de se perfectionner dans les formations du WSET. Son poste de responsable de développement commercial qu’elle exerce depuis 10 ans l’amène à s’installer à Hong Kong pour la création et la gestion du bureau d’Idealwine et à voyager aux quatre coins du globe ensuite pour un groupement de négociants.
C’est dans l’objectif de transmettre aux futures générations son expérience et ses connaissances, qu’elle décide en 2019 de développer WINETIPS : sa propre activité autour notamment de la formation pour la filière viticole

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