Le Wine & Spirit Education Trust (WSET) est riche de plus de 50 ans d'expérience dans la conception et la délivrance de programmes de formations diplômantes reconnues internationalement dans le domaine des vins et spiritueux. Toutes nos formations WSET sont éligibles au CPF et volontairement limitées à 14 participants, et sont dispensées en français ou en anglais.

La formation WSET Niveau 2 est consacrée à la dégustation de vins des grandes régions viticoles du monde.

Cette formation diplômante œnologique vous permet de découvrir les styles de vins produits à partir de ces cépages, ainsi que les principaux classements et termes d'étiquetage. Une présentation basique des grandes catégories de vins effervescents et fortifiés sera également proposée.  

THEMES ET SUJETS :
- L’influence des facteurs environnementaux et des différentes pratiques viticoles sur le style et la qualité des vins.
- L’influence de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins.
- L’influence des facteurs environnementaux, des différentes pratiques viticoles, de la vinification et du vieillissement en bouteille sur le style et la qualité des vins élaborés à partir des principaux cépages.
- Le style et la qualité des vins produits à partir des principaux cépages rouges et blancs de chaque région.
- Comprendre l’influence du processus de production sur le style des vins effervescents et fortifiés
- Comprendre les principes et pratiques de base liés à la conservation et au service du vin, ainsi qu’aux accords mets et vins.

Tous le programme détaillé : ici

POUR QUI ? :

• Pour les débutants, particuliers ou professionnels sans prérequis préalable.
• Il est toutefois conseillé d'avoir suivi le WSET niveau 1 au préalable.

SUPPORT PÉDAGOGIQUE :  Un study-pack vous sera envoyé / Conseil: Un travail de 11 heures sur le livret fourni est fortement recommandé.

EXAMEN : Un QCM de 50 questions en 60 minutes

OBTENTION DU DIPLOME : Obtenir au minimum 55% de bonnes réponses

LANGUES : Français

FINANCEMENT : 

• Les formations WSET sont éligibles à un financement par le biais du ​Compte Personnel de Formation (CPF)​ ou de ​Pôle Emploi (AIF)​, ou via votre employeur (OPCA FAFIFH...)

INSCRIPTION :

• Paiement par CB sur notre site
• Paiement par chèque envoi courrier
• Par virement bancaire, nous envoyer un mail à : contact@languedoc-aoc.com
• En espèces, en nous rendant visite, du lundi au vendredi de 09h à 12h et de 14h à 16h
• Via votre compte CPF, en cliquant ICI

(un minimum de 7 personnes inscrites est nécessaire pour le maintien de la formation)